Vilka är bakom Vardagskassen?
Vardagskassen skapades 2026 av Charlottendals Catering. Efter att ha fått massor av erfarenhet genom att producera matkassar och andra typer av matlådor åt andra är vi säkra på att vi har receptet bakom den perfekta vardagslösningen. Vi riktar in oss till dig som är förälder, pensionär, företagare eller egentligen vem som helst som gillar vällagad och billig mat, utan att lägga ner massa tid.
Vi vet hur svårt vardagspusslet kan vara att få ihop. Att planera måltider, handla, laga mat och diska tar tid, ofta mer än man tänkt sig. Tid som egentligen borde gå till familj, återhämtning eller annat som ger dig energi och livsglädje.
Vardagskassen är vårt sätt att förenkla din vardag. Du får färdiglagade, näringsrika och välbalanserade måltider, redo att värma och servera utan att tumma på kvalitet eller smak.
Så varför välja oss?
Det finns många alternativ, men vi kan med säkerhet säga att när det kommer till kvalitet i samband med pris så ligger vi i en klass för oss själva.
Vad skiljer oss från andra matkassar?
Andra matkassar är antingen nål och tråd (du får råvaror och lagar maten) eller om du köper färdiglagade rätter så betalar du i princip samma pris som om du går till en vanlig lunchrestaurang. Hos oss sparar du både tid och pengar.
Vart levererar ni?
Frågor och svar
För tillfället levererar vi endast i Stockholms Län. Vi kommer att inom kort utöka vår leveransradie.
När leverar ni
Vi levererar på söndagar samt måndagar. Vår primära tur sker på söndagar, vår måndagsleverans är därför lite dyrare (+20 kr). Leveranserna sker mellan 08:00 & 22:00 på söndag och mellan 12:00 & 22:00 på måndag. Vår chaufför ringer på och lämnar sedan lådan utanför dörren.
Hur fungerar det?
Du beställer här på sajten. Varje vecka är det 3 rätter i matkassen. Du bestämmer om du vill ha 2 eller 4 portioner per rätt. Leverans sker sedan söndagen därpå. Rätten serveras utan tillhörande kolhydrater, alltså tillsätter du pasta, ris, potatis eller liknande själv.
Varför ingår inte kolhydrater?
1. Pris. Vi kan hålla rätten avsevärt billigare än om vi ska hantera även kolhydraterna.
2. Säkerhet. Hållbarheten på t.ex. pasta och ris är kort.
3. Kvalitet. Ris och pasta är alltid godare nykokt.
Hur långt innan behöver beställningen läggas?
Du kan beställa till och med torsdag kl. 12:00 för att få leverans nästa vecka. Beställningar som läggs efter den tiden hamnar automatiskt på nästkommande veckas leverans. obs: Våra första leveranser någonsin sker 19e och 20e april!
Hur många kassar finns det att välja bland?
Vi erbjuder veckoligen 2 kassar med 3 rätter per kasse. En helt vegetarisk, och en original utan vegetariska rätter.
Går det att byta ut en av rätterna?
JA! Du kan byta ut en av originalrätterna mot en av de vegetariska rätterna, och vice versa.
Kan jag se vad rätterna innehåller?
JA! Här kan du se menyn, både ingrediensförtäckning samt näringsdeklaration om varje rätt. (Mindre justeringar kan ske, men inga allergener kommer att läggas till i efterhand)
Är rätterna färska eller frysta?
Alltid färska.
Använder ni tillsatser i er mat?
Vi tillsätter aldrig tillsatser själva. Vid få tillfällen kan en produkt som vi använder däremot använda tillsatser (som t.ex. falukorven i korv stroganoff). Det är alltid max 1 sådan rätt per tillfälle, så rätten enkelt kan bytas ut om så önskas.